Receita de creme de amendoim
Ingredientes :
Duas colheres de sopa de óleo de girassol ou canola;
Duas colheres de sopa de açúcar ;
Um saco de amendoim (daqueles de mercado, o vermelho) ;
Um secador de cabelo (opcional, para soprar a casca) ;
Modo de preparo :
Aqueça o amendoim a 250 graus até a casca rachar ;
Espere esfriar e esfregue o amendoim com as duas mãos até as casquinhas saírem ;
Pegue o secador e "sopre" as às casquinhas;
Ponha o amendoim, em partes, em um liquidificador e bata até virar farofa ;
Acrescente o óleo e o açúcar e bata até ficar homogêneo.;
Você pode comer pura, com pão com calda de chocolate... ou sei lá.
Bom, espero que vocês tenham gostado até mais ;)
20.6.13
Manteiga de amendoim caseira
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